Moda sin Estereotipos

Bionatura 2017

El fin de semana del 24 al 26 de noviembre tuvo lugar en Granada la feria Bionatura Andalucía: Salud, Sostenibilidad y Vida Natural en Fermasa.

Bionatura; moda sin estereotipos; AMSE

Logo oficial Bionatura

Para aquellos que habéis leído la publicación que hice sobre Biocultura Sevilla, esta feria es parecida pero a pequeña escala. Expositores de alimentación y nutrición, cosmética, lifestyle, moda, y espacios de Showcooking, talleres, actividades para niños, charlas y pasarela.

A un evento sobre estilos de vida sostenibles en la ciudad que me ha visto nacer, crecer y en la que vivo actualmente no podía faltar. Además, la decoración corría a cargo de los ya habituales del recinto Atrezzo Estudio que, como buenos embajadores del Cortijo La Ría, adornaron el pabellón con calabazas producidas por éste. Leer más ›

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AMSE – Asociación de Moda Sostenible de España

Desde esta página intento explicaros formas alternativas de consumo y acercaros a la moda sostenible. Y, personalmente, uno de los eventos a los que he asistido con más ilusión fue a Biocultura Sevilla. Allí conocí, entre otros, a mucha gente de AMSE y, de un modo u otro, he estado en contacto con algunos de sus miembros. Hasta que decidí hacerme miembro de la que ahora se denomina Asociación de Moda Sostenible de España.

Qué es AMSE; Moda sin Estereotipos

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Presentación SEAT Arona en Vigilsa Granada

La temática de la publicación de hoy es más bien de lifestyle o estilo de vida ya que me paso por el mundo del automóvil donde surgió en Granada este evento que me resultó tan interesante que ya he repetido y es probable que haga algo más.

Entre otras cosas porque soy aficionada a los coches desde bien pequeña aunque, como buena fashionista, lo que más me llama es la estética. Ya en mi niñez reconocía los modelos de coche por la carrocería y reconocía las marcas por el logo. Principalmente influenciada por mi primo, de quien espero poder hablaros en otra ocasión ya que trabaja en este sector y me ha prometido una colaboración.

Volviendo al presente o, al menos a un pasado más reciente, en el mes de noviembre se presentó en Seat Vigilsa Granada el nuevo modelo Seat Arona. Fue un evento a lo grande, donde celebraron los fantásticos resultados del concesionario en el último periodo y nos presentaron este modelo de automóvil de caracter urbano, bajo el lema #yodigoarona.

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18 colores PANTONE para el año nuevo 2018

Este año no traigo propósitos de año nuevo porque los que tengo son una continuidad de los del año pasado ya que fue la sostenibilidad es un campo muy amplio y un proyecto a largo plazo. El 2017 he cumplido con mis objetivos y, además, hice revisión de intenciones y propósitos en la publicación del 2º aniversario del blog, por lo que me repetiría mucho.

A cambio traigo tendencias. Sé que no es muy típico pero, al fin y al cabo, son algo que revisamos con periodicidad. En este caso os voy a dar mi opinión sobre los 16 colores que Pantone publicó en su Fashion Color Trend Report Spring 2018 el pasado 6 de septiembre. Además, en diciembre supimos que el color del año es el Ultraviolet. Así que empecemos el año hablando del color del año.

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+ 12 Regalos DIY para celebrar el 2017

¿Aún os faltan regalos por comprar por falta de tiempo, dinero, …? A mí también.
Hoy ofrezco una alternativa económica, ecológica, familiar si se quiere,…
Como es invierno, y son los días más cortos del año (en cuanto a luminosidad, que siguen siendo de 24h, no os agobiéis), se está muy a gusto en casita por la tarde y los niños están de vacaciones, con tiempo libre para echar una mano en tareas tan generosas como elaborar regalos para agradecer a los demás que están ahí, físicamente o en la distancia, que los queremos y que estamos encantados de que formen parte de nuestras vidas.
Si regaláis a toda esta gente, ¿Cuántos regalos necesitáis?
regalos; navidad; sostenibilidad

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KUESHI Vitality Skin con ECOPASIÓN

Abro con esta publicación una nueva etapa como blogger, la de beauty tester, es decir, que os voy a contar mi experiencia con ciertos productos cosméticos y de belleza.
Empiezo con ECOPASIÓN, una empresa que vende online productos de belleza naturales y/o ecológicos (también llamados bio u orgánicos). O sea, que nos mantenemos en el área de la sostenibilidad pero cambiando la moda por belleza.

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I Swap Party Moda sin Estereotipos

Los que me seguís en las redes sociales sabéis que el pasado de octubre celebré una SWAP PARTY en Atrezzo.
En esta publicación os cuento en qué consiste, de dónde surgió la idea y cómo participar en la próxima, además de la experiencia vivida ese día. Gracias a Veronica Alvarado por este vídeo.

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Visitas con Granada de Moda app: Ikka Accesorios, Bambú modas y El rincón de mis sueños

El mes de octubre, aunque ha hecho mucho calor, me he dejado llevar por la aplicación de Granada de Moda a algunos lugares un poco recónditos y a otros no tanto con el fin de probarme prendas de la temporada otoño 2017 y conocer a empresarias que apuestan por la moda.

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Top 10 outfits de denim, vaquero o jean

EL VAQUERO NO ES SOSTENIBLE…

Sobre el origen del jean o denim hay mucho escrito, y sobre lo mucho que se contamina en su proceso de fabricación, también. (En español es muy gráfico este artículo del Huffington Post).

¿Cuáles son las alternativas? ¿Cuáles son vuestros outfits preferidos?

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Recetas Halloween 2017: DIY Foodie

Se acerca Halloween y, aunque como ya os comenté no es una festividad que tenga mucho sentido para mí, es una excusa como otra cualquiera para reunirse y festejar.
En esta ocasión no os traigo disfraces sino una cena con una comida deliciosa, natural y acorde con la festividad y unos invitados muy especiales.
Centro de mesa de otoño con calabaza Halloween


COMIDA SANA Y NATURAL

En casa somos consumidores de productos ecológicos. Si lo pensáis, el creer firmemente en la sostenibilidad no sólo se puede aplicar a un ámbito de nuestra vida sino que lo congruente es que todo el consumo que realizas lo hagas de forma consciente, desde aspectos cotidianos como el consumo energético o los alimentos hasta algo más profundo como la forma de vestir o el ocio.

En casa lo tenemos fácil ya que mi marido ha llevado lo del huerto familiar más allá y ahora es productor ecológico, podéis encontrar sus productos en su flamante web Cortijo la Ria.

 

Por tanto, consumimos principalmente fruta, verdura y huevos de producción propia. Pero por la red de contactos también usamos otros productos de origen de confianza, además de procesar muchos de nuestros productos de forma casera para su conservación más duradera en formatos como mermeladas, conservas, sorbetes,… He de reconocer que para esto me ayuda mucho la Thermomix que pedí en la Wishlist de 2015 y me regalaron.

CENA DE BLOGUERAS PRE-HALLOWEEN

Todo se ha alineado para que este Halloween publicase unas cuantas recetas sencillas y originales: la disponibilidad de productos naturales y ecológicos, las blogueras que Granada de Moda a unido, la Thermomix y las ideas de recetas que me inspiran productos como la calabaza, el melón, la granada…

Así que, como no es muy sostenible cocinar para las fotos y luego tirar la comida, invité a mi casa a las bloggers El Rincón de Lola, Esther Vic y Verónica Alvarado así como a Granada de Moda. Porque además les debía una invitación por lo mucho que me están ayudando continuamente con sus consejos, contactos, información, me gustas, …
La celebré en viernes 13, la bauticé como pre-halloween y se ha compartido en las redes sociales como #cenablogueras.
#cenablogueras ; comida ecológica ; cena casera

 

La mesa la decoré de manera sencilla. La vajilla negra da mucho caracter a la mesa y con los toques rojos y blancos con servilletas conseguí un aire a vampiresco. Que junto con la elegancia de las copas y la bonita cubertería daba un ambiente bastante glamouroso dentro de lo extraño de Halloween. La nota rústica la puso el centro de mesa otoñal con productos de temporada como la calabaza, las azufaifas y los frutos secos, en este caso almendras.
El detalle de la velada vino de parte de Ecopasión que nos trajo a través de Granada de Moda unas cremas de regalo de las marcas naturales Kueshi y Naobay para probar. Estad atentos a mis RRSS si queréis conocer mi experiencia.

 

EL MENÚ DE HALLOWEEN ECOLÓGICO

 

Ya os he presentado a los invitados, la mesa y queda por presentaros el menú al que le he puesto nombre de cosas asquerosas para que sea acorde con la terrorífica fama de Halloween:

 

  • vómito de regan Halloween; sopa fría de melón con jamón y caqui
    vómito de Regan (El Exorcista): obviamente el nombre no le da sabor sino que se refiere al aspecto ya que es una sopa fría verde y naranja con tropezones. En realidad consiste en una sopa fría de melón con picadillo de jamón y carne de caqui. Una forma deconstruida del clásico melón con jamón aderezado con un producto muy típico en el otoño granadino: el caqui. Podréis ver esta receta publicada con mi usuario de www.recetario.es.
  • ensalada de dientes podridos: en este caso fueron espinacas baby con granada y queso

    ensalada espinacas con granada y roquefort; vinagreta albaricoque

    roquefort acompañado de una vinagreta de albaricoque con AOVE ecológico y vinagre balsámico, también ecológico. Yo opino que lo importante de las ensaladas debe ser que los productos sean frescos y de calidad. Y éste era el caso.

     

  • nido de gusanos Halloween; hojaldre con gulas y tinta
    nido de gusanos: a pesar del aspecto tétrico que intenté darle, estaba exquisito ya que era un hojaldre relleno de gulas salteadas con tinta de sepia para darle peor aspecto y ajo y guindilla ecológicos.
 
 
 
 
 
 
 
  • tarta de calabaza con frosting de queso:
    tarta de calabaza con frosting de queso; recetas thermomix halloween

    no le he cambiado el nombre porque la calabaza es típica de halloween pero si hubiese sido un poco más mañosa decorando habría dibujado una calabaza con cara con el frosting o le habría hecho una telaraña con chocolate. Esta receta la tengo que mejorar y la publicaré en www.recetario.es.

  • sangre cuajada: como remate, en lugar de los típicos chupitos, presenté una gelatina alcohólica de fresa con tropezones de fresas en almíbar.
    sangre cuajada Halloween; gelatina alcohólica de fresa

 

LAS RECETAS Y LOS INGREDIENTES DEL CORTIJO LA RÍA

Queda patente que casi todas recetas son sencillas y con ingredientes muy naturales en su mayoría.

Como os he indicado, la sopa de melón con jamón o vómito de Carrie y la tarta de calabaza con frosting de queso estarán disponibles en www.recetario.es, publicado con mi usuario modasinestereotipos. Si alguien quiere que publique o que le envíe alguna otra de las recetas puede dejar un comentario o contactar conmigo.
Esta publicación no habría sido posible sin ingredientes ecológicos como el melón, el caqui, las espinacas, la granada, la mermelada de albaricoque, los ajos, la guindilla, la calabaza y los huevos que me traen del Cortijo La Ría.

¿Os gustaría conocer las propiedades de estos ingredientes?

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